మీ ఐస్‌డ్ కాఫీకి షుగర్ జోడించడం ఎందుకు అర్ధం కాదు

మీరు నల్లటి కాఫీ తాగేవారు కాకపోతే, మీరు మీ కాఫీకి పాలు మరియు / లేదా చక్కెరను కలుపుతారు. మీరు నన్ను ఇష్టపడితే, మీరు ఏడాది పొడవునా ఐస్‌డ్ కాఫీ తాగుతారు. మీరు మీ ఐస్‌డ్ కాఫీకి చక్కెరను జోడించిన తర్వాత, అది మీ కప్పు దిగువన సేకరిస్తుందని మీరు ఎప్పుడైనా గమనించారా? వాస్తవానికి మీకు ఉంది, ఎందుకంటే మొదటి లేదా రెండవ సిప్‌లో నోటిపూట చక్కెర తాగడం ఎవరూ కోల్పోలేరు. అయితే, చక్కెర కలిపిన తర్వాత అసలు కాఫీ తియ్యగా రుచి చూడదని నేను గమనించడంలో సహాయపడలేను. కాబట్టి మనం కేలరీలను జతచేస్తున్నామా? ప్రాథమికంగా.



ఇదంతా సైన్స్ కి వస్తుంది

ఐస్‌డ్ కాఫీ

ఫోటో లిబ్బి పెరోల్డ్



నేను కెమిస్ట్రీ చేత B తో స్క్రాప్ చేయలేదు, కాని చక్కెర యొక్క ద్రావణీయత మరియు ఆ ఫంకీ గ్రాఫ్ల గురించి తెలుసుకోవడం నాకు గుర్తుంది. సాధారణంగా, చక్కెర తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల కంటే అధిక ఉష్ణోగ్రతలలో అధిక ద్రావణీయతను కలిగి ఉంటుంది (బాగా కరుగుతుంది) . వేడి నీరు (లేదా కాఫీ) వేగంగా కదిలే అణువులను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి మరింత వేరుగా వ్యాపించి చక్కెరను మరింత సులభంగా కలపడానికి వీలు కల్పిస్తాయి. చక్కెర నిజానికి చాలా కరిగేది , కేవలం చల్లని ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాదు.



మీరు ఐస్‌డ్ కాఫీకి టేబుల్ షుగర్ జోడించినప్పుడు, మీ పానీయంలో కలపకుండా లేదా తీయకుండా చక్కెర కప్పు దిగువకు పడిపోతుంది, ఆపై మీరు అదనపు ప్రయోజనం లేకుండా అదనపు కేలరీలను తాగడం ముగుస్తుంది.

కాబట్టి మీరు మీ ఐస్‌డ్ కాఫీని ఎలా తీపి చేస్తారు?

ఐస్‌డ్ కాఫీ

ఫోటో గాబీ ఫై



నేను ఎప్పుడైనా వేడి కాఫీకి మారబోనని నాకు తెలుసు, కాబట్టి మనం దీన్ని ఎలా తీపిగా చేసుకోవాలి? మీరు జోడించగల అనేక ఇతర స్వీటెనర్లు ఉన్నాయి వనిల్లా సారం, తేనె, దాల్చినచెక్క లేదా కిత్తలి . కృత్రిమ స్వీటెనర్ అయిన స్ప్లెండా మరొక ఎంపిక చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో చక్కెర కంటే ఎక్కువ కరిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది (మీరు ఇంకా కదిలించాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ చాలా ), కానీ ప్రశ్నార్థకమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగి ఉంది .

మీరు రుచిగల సాధారణ సిరప్ (స్టార్‌బక్స్ ఉపయోగించేది) లేదా రుచిగల క్రీమర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, వీటిలో చాలా చక్కెర రహిత ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు ఇష్టపడే చక్కెరను ఉపయోగించుకుంటే, మీరు ఎప్పుడైనా చేయవచ్చుఇంట్లో మీ స్వంత సిరప్ తయారు చేసుకోండి(మీకు కావలసిన అదనపు రుచులతో), మీరు మీ కాఫీకి జోడించవచ్చు.

మిడిల్ స్కూల్లో మనం నేర్చుకున్నది నిజ జీవితంలో అన్వయించవచ్చని ఎవరు భావించారు?



ప్రముఖ పోస్ట్లు