కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం నేను మొదటిసారి జపాన్ సందర్శించినప్పటి నుండి, నేను కట్టిపడేశాను నిజమైనది జపనీయుల ఆహరం. నేను సాల్మన్ టెరియాకి మరియు కాలిఫోర్నియా రోల్స్ కంటే ఎక్కువ కోరుకున్నాను. సమస్య ఏమిటంటే, NYC లోని చాలా జపనీస్ రెస్టారెంట్లు రెండు వర్గాలలో ఒకటిగా వస్తాయి: క్రూరంగా అనాథాటిక్, మరియు అసాధారణంగా రుచికరమైన, కానీ ఖరీదైనవి. నేను, చాలా మందిలాగే, లక్షాధికారిని కాదు, మరియు తరచూ మునుపటివారిని తరచూ ముగించాను. ఏదేమైనా, కొన్నిసార్లు మూలలో అనుమానాస్పదంగా కనిపించే సుషీ స్థలం ఇకపై దానిని కత్తిరించదు.
అదృష్టవశాత్తూ, NYC లో ప్రామాణికమైన, సరసమైన జపనీస్ ఆహారాన్ని కనుగొనడం చాలా సులభం అవుతోంది, ప్రత్యేకించి నగరం అంతటా ఎక్కువ జపనీస్ రెస్టారెంట్ గొలుసులు విస్తరిస్తున్నాయి. కాబట్టి మనలో జపాన్ పర్యటనను భరించలేని లేదా ఒకే భోజనంలో వందల డాలర్లు సంపాదించడానికి, న్యూయార్క్ నగరంలో బడ్జెట్లో నాణ్యమైన జపనీస్ ఆహారాన్ని కనుగొనడానికి ఇక్కడ కొన్ని మంచి ప్రదేశాలు ఉన్నాయి.
సుశి
ఆహ్ అవును. జపనీస్ ఆహారం గురించి ఆలోచించినప్పుడు మన మనసులో చాలా మందికి వెంటనే వచ్చే మొదటి విషయం. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా మందికి ఈ వంటకం యొక్క చెడు సంస్కరణలతో అంత ఆహ్లాదకరమైన ఎన్కౌంటర్లు లేవు. నేను, ఒకరికి, కొంచెం తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన సుషీ యొక్క ఆకర్షణకు ఇచ్చిన తరువాత చాలా కడుపునొప్పిని ఎదుర్కొన్నాను.
అదనంగా, చాలా సుషీ కీళ్ళు మందపాటి సాస్లు మరియు టెంపురా క్రంచ్పై కొద్దిగా బరువుగా ఉంటాయి. నన్ను తప్పుగా భావించవద్దు, నేను మంచి స్పైసి ట్యూనా క్రంచ్ రోల్ని ప్రేమిస్తున్నాను, కానీ ఇది చాలా ప్రామాణికమైనది కాదు. ఏదేమైనా, ఎప్పటికప్పుడు ప్రాచుర్యం పొందిన ఈ వంటకాన్ని మీరు రుచికరమైన మరియు సరసమైన టేక్ పొందగల కొన్ని ప్రదేశాలు ఉన్నాయి.
సింహాసనాల ఆట సీజన్ సీజన్ 2
ఈ నో-ఫ్రిల్స్ హ్యాండ్ రోల్ బార్ షుగర్ ఫిష్ వెనుక ఉన్న అదే వ్యక్తుల నుండి వచ్చింది, ఇది LA నుండి బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన సుషీ ప్రదేశం, ఇది NYC లో ఉత్తమమైన సరసమైన ఓమాకేస్ను కలిగి ఉంది. ఇక్కడ ప్రక్రియ చాలా సులభం. కూర్చోండి, కాగితం మరియు పెన్సిల్ ముక్కను పట్టుకోండి మరియు సెట్ మెనుని ఎంచుకోండి, వీటిలో చౌకైనది మీకు నచ్చిన మూడు హ్యాండ్ రోల్స్ $ 13 కు మాత్రమే లభిస్తుంది.
స్థానం: ఫ్లాటిరాన్ జిల్లా
ఈ రెస్టారెంట్ క్యోటో తరహా వంటకాలలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది, ముఖ్యంగా క్యోటో-శైలి నొక్కిన సుషీ. వారి లంచ్ స్పెషల్ కోసం ఇక్కడకు రండి, ఇక్కడ కేవలం $ 12 మాత్రమే మీరు రోజు ఎంట్రీ, మినీ ఆకలి, మిసో సూప్, బియ్యం మరియు సలాడ్ పొందవచ్చు. వారి విందు ఖరీదైనది, అయినప్పటికీ, వారి మెనూ $ 24 వద్ద అగ్రస్థానంలో ఉంది.
స్థానాలు: కోబుల్ హిల్, లాంగ్ ఐలాండ్ సిటీ
కేఫ్లు / బేకరీలు
పాశ్చాత్య రొట్టెలు మరియు కొన్ని క్లాసిక్ జపనీస్ వంటకాలను జపనీస్ రెండింటినీ సాధారణంగా అందిస్తున్నందున ఈ స్థలాలు ప్రామాణికమైన మరియు సరసమైనదాన్ని పట్టుకోవటానికి గొప్ప ప్రదేశాలు.
ఈ కేఫ్ జపనీస్ తరహా కాల్చిన వస్తువుల నుండి కరివేపాకు రొట్టె మరియు మోచి డోనట్స్ వంటి అనేక రకాల చవకైన ఆహార పదార్థాలను మాచా సాఫ్ట్ సర్వ్కు సిద్ధం చేసిన బెంటో బాక్స్లకు అందిస్తుంది. వారికి రెండు స్థానాలు ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి జపనీస్ పుస్తక దుకాణం కినోకునియాలో ఉంది. ఈ ప్రదేశం రోజులో ఎప్పుడైనా సరసమైన భోజనాన్ని పొందటానికి గొప్ప ప్రదేశం.
స్థానాలు: మిడ్టౌన్ ఈస్ట్, టైమ్స్ స్క్వేర్, వైట్ ప్లెయిన్స్, ఫోర్ట్ లీ, NJ
పగటిపూట, ఈ ప్రదేశం ఒక ముద్దు, పాశ్చాత్య కాఫీ షాప్ యొక్క జపనీస్ వెర్షన్, మరియు ఇది రాత్రి సమయంలో బార్గా పనిచేస్తుంది. పగటిపూట, వారు జపనీస్ తరహా పాశ్చాత్య ఆహారాన్ని గొప్పగా తీసుకుంటారు, జపనీస్ వంటకాల శైలి మీరు అమెరికాలో తరచుగా చూడలేరు. ఇక్కడ నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది వారి ఓమరైస్, అంటే మీరు ఇటీవల సోషల్ మీడియాలో చూస్తున్న జపనీస్ ఆమ్లెట్. ఇంకా మంచిది, ఇక్కడ ప్రతి వంటకం $ 15 లోపు ఉంటుంది.
10 రోజుల గ్రీన్ స్మూతీ పూర్తి పిడిఎఫ్ ఉచితం
స్థానం: తూర్పు గ్రామం
ఈ ప్రదేశం జపనీస్ వీధి ఆహారంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. కొన్ని టాకోయాకి (ఆక్టోపస్తో నింపిన పిండి బంతులు), ఒకోనోమియాకి (జపనీస్ రుచికరమైన పాన్కేక్లు) లేదా యాకిసోబా (జపనీస్ ఫ్రైడ్ నూడుల్స్) కోసం ఆపు. లేదా ముగ్గురినీ ఇరవై డాలర్లకు ప్రయత్నించండి. మీరు మధురమైన దేనికోసం మానసిక స్థితిలో ఉంటే, వారి తయాకి పొందండి. అవి క్రీమీ రెడ్ బీన్ పేస్ట్తో నిండిన తీపి చేప ఆకారపు కేకులు లేదా నుటెల్లా మరియు అరటిపండును బాగా తెలిసినవి.
స్థానం: తూర్పు గ్రామం
పండు పండినప్పుడు ఎలా తెలుసుకోవాలి
జాక్సన్ హైట్స్లో ఉన్న ఒక కేఫ్ / మినీ మార్ట్, ఈ ప్రదేశం త్వరగా కాటు వేయడానికి గొప్ప ప్రదేశం. సాల్మొన్ నుండి బేకన్ మరియు ఎడామామ్ వరకు గుండెలో ఆకారంలో ఉన్న, మరియు రకరకాల పూరకాలతో నిండిన వారి నిగిరి లేదా బియ్యం బంతుల కోసం వెళ్ళండి. ఏదేమైనా, వారి స్టాండ్అవుట్ డిష్ శాండ్విచ్లు, ఇందులో చికెన్ కట్లెట్స్ లేదా గొడ్డు మాంసం కూరగాయలు మరియు జున్ను బియ్యంతో చేసిన బన్ల మధ్య ఉంటుంది, ఇవన్నీ సముద్రపు పాచిలో చుట్టబడి ఉంటాయి. అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, ప్రతిదీ $ 8 లేదా అంతకంటే తక్కువ. అదనంగా, న్యూయార్క్ టైమ్స్ ఇటీవల ఈ స్థలంపై ఒక ప్రొఫైల్ చేసింది , కాబట్టి వారి ఆహారం సక్రమమని మీకు తెలుసు.
స్థానం: జాక్సన్ హైట్స్
కిరాణా దుకాణం
వ్యక్తిగతంగా, చౌకగా జపనీస్ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇవి ఉత్తమమైన మార్గాలు అని నా అభిప్రాయం. ఈ దుకాణాల్లో, మీరు అనేక రకాలైన జపనీస్ ఆహారాన్ని కనుగొనవచ్చు, అన్నీ చవకైనవి మరియు మంచి నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి. మరియు అదనపు ప్లస్గా, మీరు ఇంట్లో జపనీస్ ఆహారాన్ని తయారు చేయడంలో మీ చేతితో ప్రయత్నించాలనుకుంటే కొన్ని ప్యాకేజీ జపనీస్ స్నాక్స్ లేదా పదార్థాలను తీసుకోవచ్చు.
దాని వెబ్సైట్ ప్రకారం, ఈ స్టోర్ 1907 నుండి తెరిచిన యుఎస్ లోని పురాతన జపనీస్ కిరాణా దుకాణం. నేడు, దీనికి రెండు p ట్పోస్టులు ఉన్నాయి, ఒకటి గ్రాండ్ సెంట్రల్ సమీపంలో మరియు ఒకటి 59 వ మరియు లెక్సింగ్టన్ సబ్వే స్టేషన్ సమీపంలో ఉంది. గ్రాండ్ సెంట్రల్ సమీపంలో ఉన్నది కొంచెం పెద్దది, స్టాండ్ బై జపనీస్ దిగుమతి ఓముసుబి గొన్బీ అది బియ్యం బంతులకు మాత్రమే అంకితం చేయబడింది. వారి రెండు దుకాణాల్లోని బ్రూక్లిన్ రామెన్ అవుట్పోస్టుల నుండి రామెన్ను ఆర్డర్ చేయడానికి తయారుచేసిన వారి బియ్యం బంతులను లేదా కొన్నింటిని పట్టుకోండి.
స్థానాలు: మిడ్టౌన్ ఈస్ట్, అప్పర్ ఈస్ట్ సైడ్
జపనీస్ కిరాణా దుకాణాల యొక్క మరొక చిన్న గొలుసు, ఈ స్టోర్ జపనీస్ స్నాక్స్, కిరాణా వస్తువులు మరియు తయారుచేసిన ఆహార పదార్థాల భారీ ఎంపికను అందిస్తుంది. వారి తయారుచేసిన ఆహార విభాగంలో బెంటో బాక్సుల నుండి కూర, బియ్యం బంతులు, మోచి వరకు ప్రతిదీ ఉన్నాయి. వారి 41 వ వీధి స్థానం రెండు స్థాయిలతో భారీగా ఉంది మరియు రెండవ అంతస్తు మీ రుచికరమైన, తాజాగా తయారుచేసిన జపనీస్ ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి మీకు కూర్చునే ప్రదేశాన్ని అందిస్తుంది.
స్థానాలు: ఈస్ట్ విలేజ్, సోహో, మిడ్టౌన్
రెస్టారెంట్లు
ఈ రెస్టారెంట్లు నిర్దిష్ట డిష్ / రకం డిష్లో పేర్కొననప్పటికీ, జపనీస్ వంటకాల యొక్క రుచికరమైన అవలోకనాన్ని పొందడానికి అవి మంచి ప్రదేశం. ఈ ప్రదేశాల వద్ద ఉన్న సెట్లు ఇక్కడకు వెళ్ళవలసినవి, ఎందుకంటే మీరు చాలా మంచి ధరలకు అధిక-నాణ్యత, రుచికరమైన ఆహారాన్ని పొందుతారు.
తీపి మద్య పానీయాలు బార్ వద్ద ఆర్డర్ చేయడానికి
మొదట జపాన్లో ప్రారంభమైన రెస్టారెంట్ల గొలుసు, ఈ జపనీస్ దిగుమతి హోమ్స్టైల్ జపనీస్ వంటలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. వారి విందు కొంచెం ఖరీదైనది, కాబట్టి భోజనం కోసం ఇక్కడకు రావాలని నేను సిఫారసు చేస్తాను, వారి భోజన సెట్లు $ 25 చుట్టూ తిరుగుతాయి. ఈ ధర మీకు ప్రధాన వంటకం, బియ్యం, మిసో సూప్, చవాన్ముషి లేదా ఉడికించిన గుడ్డు కస్టర్డ్ మరియు les రగాయలను పొందుతుంది. గుర్తుంచుకోండి, ఇది టిప్పింగ్ కాని స్థాపన, కాబట్టి గ్రాట్యుటీ ధరలో పొందుపరచబడింది.
స్థానాలు: టైమ్స్ స్క్వేర్, చెల్సియా, గ్రీన్విచ్ విలేజ్
ఈ ఫైనాన్షియల్ డిస్ట్రిక్ట్ లంచ్ స్పాట్ రామెన్, శాండ్విచ్లు, పేస్ట్రీలు, ముడి చేపలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న గిన్నెలు మరియు బియ్యం బంతులను అందిస్తుంది. కానీ వారి ఉత్తమ ఒప్పందం వారి బెంటో బాక్స్, ఇక్కడ మీరు వారి ఆరు వేడి వంటలను ఎంచుకోవచ్చు, అంటే మీరు అన్ని రకాల వంటకాలను ప్రయత్నించవచ్చు, కేవలం $ 10 మాత్రమే.
స్థానం: మిడ్టౌన్ ఈస్ట్, ఫైనాన్షియల్ డిస్ట్రిక్ట్
ఈ ఇజకాయ, లేదా జపనీస్ బార్, మిడ్టౌన్లోని ఒక అసంఖ్యాక కార్యాలయ భవనం యొక్క నేలమాళిగలో ఉంచి ఉండవచ్చు, కానీ మోసపోకండి. ఇది కొన్ని నిజంగా రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తుంది. సెట్ మెనులను ప్రయత్నించడానికి భోజనం కోసం ఇక్కడకు రండి, ఇది మీకు గణనీయమైన ఆహారాన్ని పొందుతుంది మరియు $ 23 వద్ద అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. ఇక్కడ ఉత్తమమైన ఒప్పందం సోబా సెట్ మెను, ఇక్కడ 50 12.50 కోసం మీరు కాల్చిన చేప లేదా చిరాషి (బియ్యం మీద ముడి చేప) వంటి ప్రధాన వంటకంతో సోబాను పొందవచ్చు. వారు రోజుకు 30 సేర్విన్గ్స్ మాత్రమే చేస్తున్నందున ఇక్కడకు త్వరగా వెళ్లండి.
స్థానం: మిడ్టౌన్ ఈస్ట్
నూడుల్స్ / రామెన్
జపనీస్ రెస్టారెంట్లలో చాలా సరసమైనది, ముఖ్యంగా రామెన్ ప్రదేశాలు. వాస్తవానికి, NYC లోని కొన్ని ఉత్తమ రామెన్ ప్రదేశాలు చాలా సరసమైనవి. ఈ ప్రదేశాలు కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం NYC లో ప్రతిచోటా ప్రారంభమయ్యాయి, మరియు మంచి కారణం కోసం-జపనీయులకు వారి నూడుల్స్ నిజంగా తెలుసు.
పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ ప్రదేశం సోబా నూడుల్స్, ఒక రకమైన బుక్వీట్ నూడిల్ లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. ఇక్కడ నూడుల్స్ ముంచిన సాస్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసుతో వస్తాయి. ప్రారంభ పక్షి ప్రత్యేకత కోసం ఇక్కడకు త్వరగా వెళ్లండి, ఇది మీకు వర్గీకరించిన ఆకలి, టెంపురా, సాదా సోబా లేదా ఉడాన్ నూడుల్స్ గిన్నె, ఇనారి (బీన్ పెరుగు) సుషీ మరియు ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్, కేవలం $ 22 మాత్రమే.
స్థానం: తూర్పు గ్రామం
నగదు-మాత్రమే రెస్టారెంట్ల యొక్క ఈ చిన్న-గొలుసు రుచికరమైన మరియు నింపే గిన్నెలను రామెన్ మరియు కూరలను డిష్కు $ 10 చొప్పున అందిస్తుంది. వేసవిలో వారి సుకుమెన్, లేదా కోల్డ్ డిప్పింగ్ నూడుల్స్ లేదా వారి ప్రత్యేకమైన నరుటో రామెన్ ప్రయత్నించండి.
స్థానాలు: బ్రూక్లిన్, అప్పర్ వెస్ట్ సైడ్, అప్పర్ ఈస్ట్ సైడ్
పైనాపిల్ రసం కమ్ రుచిని బాగా చేస్తుంది
ఈ రామెన్ స్థలాన్ని టోక్యో యొక్క అగ్ర రామెన్ రెస్టారెంట్ల నుండి చెఫ్ ఒకరు నడుపుతున్నారు, కాబట్టి వారి ఆహారం మంచిదని మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. ఇక్కడ ప్రతిదీ $ 15 లేదా అంతకంటే తక్కువ, మరియు బాగా విలువైనది. యుఎస్ లో ఇక్కడ దొరకటం కష్టం అయిన తేలికపాటి రామెన్ అయిన యుజు షోయు రామెన్ ను ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడకు రండి.
ఈ రెస్టారెంట్లు నగరాన్ని విడిచిపెట్టకుండా కొన్ని అధిక నాణ్యత గల ప్రామాణికమైన జపనీస్ ఆహారాన్ని అనుభవించాలనుకునే ఎవరికైనా ఉత్తమమైన ఎంపికలు. ఏదేమైనా, ఈ జాబితా NYC యొక్క శక్తివంతమైన ఆహార దృశ్యంలో డజన్ల కొద్దీ జపనీస్ ఆహార ప్రదేశాలలో ఒక చిన్న సంగ్రహావలోకనం మాత్రమే అందిస్తుంది. మీ స్వంత జపనీస్ ఆహార మేల్కొలుపుకు వెళ్లడానికి ఈ జాబితా మీకు సహాయపడుతుందని నేను ఆశిస్తున్నాను, లేదా, కనీసం, విందు కోసం ప్రయత్నించడానికి మీకు క్రొత్త స్థలాన్ని కనుగొనండి.