గ్రీకు పెరుగు: చక్కెరతో నిండిందా లేదా మీకు ఆరోగ్యంగా ఉందా?

గ్రీకు పెరుగు ఇప్పుడు చాలా సంవత్సరాలుగా ఆటలో ఉంది. కానీ ఇటీవల నేను ప్రతి కిరాణా దుకాణం యొక్క అల్మారాల్లో కొత్త బ్రాండ్లు, రుచులు మరియు రకాలను తయారుచేసాను. ఏది కొనాలనేది ఎంచుకోవడం నాకు చాలా కష్టంగా ఉంది. నా ఎంపికలను తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, నేను మొదట ఈ క్రీము కప్పు ప్రోటీన్ నుండి బయటపడటం కోసం పోషకాహార లేబుల్‌ను శోధిస్తాను. కానీ, నేను ఆలస్యంగా గమనిస్తున్న ఒక విషయం ఏమిటంటే, గ్రీకు పెరుగు వడ్డించడంలో చక్కెర మొత్తం.



ఇప్పుడు, స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, నేను సాదా గ్రీకు పెరుగు గురించి మాట్లాడటం లేదు. నిజాయితీగా, ఎవరైనా ఎలాగైనా ఎలా తినగలరు? అయితే, నేను ఫల రుచుల గురించి మాట్లాడుతున్నాను. సగటు రుచిగల గ్రీకు పెరుగులో 15-20 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది. సాదా పెరుగులో సహజంగా 4 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది కాబట్టి, మేము గణనీయమైన అదనపు చక్కెరను పొందుతున్నాము, అవి కలిపిన పండ్ల నుండి తప్పనిసరిగా రాకపోవచ్చు.



గుర్తుంచుకోవలసిన మరో విషయం ఏమిటంటే, చాలా కంపెనీలు తమ ఉత్పత్తులను 'లైట్' లేదా 'తక్కువ షుగర్' గా మార్కెట్ చేయవచ్చు. కానీ, దీని అర్థం సుక్రోలోజ్ వంటి అదనపు కృత్రిమ స్వీటెనర్ లేదా కొన్నిసార్లు తక్కువ మొత్తం చక్కెర లేని తీపిని తీర్చడానికి స్టెవియా వంటి సహజ స్వీటెనర్ ఉంది. నేను సాధారణంగా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించే ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉంటాను, కాని చాలా మంది వాటిని బాగా జీర్ణించుకుంటారు.



కొన్ని మంచి ఎంపికలు ఏమిటి?

మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు అదృష్టవంతులు. ఇతర సంకలితాలను చేర్చకుండా, మొత్తం చక్కెరతో గ్రీకు పెరుగు ఉత్పత్తులను సృష్టించిన అనేక సంస్థలు అక్కడ ఉన్నాయి.

చోబని

చోబానీ ఇటీవలే వారు 'రుచి యొక్క సూచన' అని పిలిచే యోగర్ట్స్ యొక్క కొత్త పంక్తిని విడుదల చేశారు. వారు అల్ఫోన్సో మామిడి, వైల్డ్ బ్లూబెర్రీ, మడగాస్కర్ వనిల్లా & సిన్నమోన్ మరియు మరికొన్ని రుచులను అందిస్తారు. ఈ యోగర్ట్స్‌లో కేవలం 9 గ్రాముల చక్కెర మాత్రమే ఉంటుంది (సంకలనాలు లేదా ప్రత్యామ్నాయాలు లేకుండా), ఇది వాటి ఇతర పంక్తుల కంటే గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది. రుచి రాజీపడదు, నిజాయితీగా మడగాస్కర్ వనిల్లా & సిన్నమోన్ నాకు ఇష్టమైన యోగర్ట్లలో ఒకటి.



సిగ్గీస్

ఇప్పుడు, మీలో చాలామంది విన్నాను సిగ్గీస్ (వారి ప్రకటనలు తరచుగా స్పాటిఫైలో ఆడబడతాయి) ఎందుకంటే వారు తమ యోగర్ట్స్‌లో చక్కెర కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగి ఉన్నారని గర్వంగా నొక్కి చెబుతారు. మేము సాంకేతికంగా ఉంటే, సిగ్గీస్ ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది skyr మరియు కాదు గ్రీకు పెరుగు. కానీ, స్కైర్ అనేది ఐస్లాండ్‌లో సాధారణంగా కనిపించే ఒక రకమైన పెరుగు, ఇది గ్రీకు పెరుగుతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది కూడా చాలా పోలి ఉంటుంది, కానీ సాంప్రదాయకంగా తక్కువ చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. సిగ్గి యొక్క పెరుగులు వాటి చక్కెర కంటెంట్‌లో మారుతూ ఉంటాయి, అయితే సాధారణంగా 5-11 గ్రాముల వరకు ఉంటాయి. ఈ బ్రాండ్ తరచుగా కొంచెం ఎక్కువ ధరతో కూడుకున్నది, కానీ చాలా తక్కువ పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.

నేను సాధారణంగా సిగ్గి యొక్క యోగర్ట్‌లను పబ్లిక్స్, టార్గెట్ మరియు వాల్‌మార్ట్‌లో కనుగొనగలను. అయినప్పటికీ, నా ప్రాంతంలోని అన్ని కిరాణా దుకాణాల్లో చోబని యొక్క కొత్త లైన్ అందుబాటులో లేదని నేను కనుగొన్నాను, కాబట్టి మీరు దాని కోసం వేటాడవలసి ఉంటుంది.

అమెరికన్ జున్ను ఏ రకమైన జున్ను

DIY

ఆరోగ్యకరమైన పెరుగు అల్పాహారం కోసం మరొక గొప్ప ఎంపిక సాదా గ్రీకు పెరుగును కొనుగోలు చేసి, మీ స్వంతంగా తీయడం. ఇందులో కొన్ని తాజా బెర్రీలు, కొబ్బరి రేకులు, తేనె చినుకులు లేదా ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా సారం జోడించవచ్చు. వారమంతా ఇతర వంటకాల్లో సాదా గ్రీకు పెరుగును ఉపయోగించాలనుకునే వారికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. చిట్కా : పెద్ద 32 oun న్స్ కంటైనర్ కొనడం వల్ల వారానికి కొన్ని బక్స్ ఆదా చేసుకోవచ్చు, వ్యక్తిగత పరిమాణ గ్రీకు పెరుగు కప్పులను కొనవచ్చు.



తదుపరిసారి మీరు దుకాణంలో ఉన్నప్పుడు పెరుగు, స్కైర్స్, క్వార్క్స్ మరియు గో-గుర్ట్స్ యొక్క పొడవైన నడవలో, పోషకాహార లేబుళ్ళను తనిఖీ చేయండి మరియు మీకు ఇష్టమైన పెరుగులో ఎన్ని గ్రాముల చక్కెర ఉందో చూడండి. ఈ తక్కువ చక్కెర ఎంపికలలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించడం విలువైనదని నేను చెప్తాను.

ప్రముఖ పోస్ట్లు