వెల్లుల్లి రక్త పిశాచుల నుండి సంభావ్య సూటర్స్ వరకు (మీరు తగినంతగా తింటుంటే) ఏదైనా నివారించగలదని అందరికీ తెలుసు. కానీ అది మారినప్పుడు, వెల్లుల్లి చాలా ఆరోగ్యకరమైనది - దీనిని స్టింకెస్ట్ సూపర్ ఫుడ్ గా భావించండి.
1. ఇది రుచికరమైనది.
దాదాపు ఏ వంటకైనా వెల్లుల్లిని కలుపుకుంటే అది గజిలియన్ రెట్లు ఎక్కువ రుచికరమైనదని హామీ ఇస్తుంది. పాస్తా, పిజ్జా, చికెన్ లేదా రొట్టె అయినా, కొన్నింటిని జోడించండిఅద్భుతమైన కాల్చిన వెల్లుల్లినిజంగా తదుపరి స్థాయికి భోజనం తీసుకోవచ్చు.
2. వెల్లుల్లి యాంటీ బాక్టీరియల్.
అజోయిన్ అనే డైసల్ఫైడ్ ఉండటం అంటువ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు తాజా వెల్లుల్లి ఆహార విషానికి దారితీసే హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను చంపడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. కోసం ఈ రెసిపీని చూడండి సులభమైన గార్లిక్ రొయ్యలు .
3. వెల్లుల్లి యాంటీవైరల్.
వెల్లుల్లి అల్లిసిన్ నిండి ఉంది , ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నట్లు చూపబడింది. వాస్తవానికి, ముడి వెల్లుల్లి చల్లని పుండ్లలో వైరస్తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. కళాశాలలో అనారోగ్యం ఎంత తేలికగా వ్యాపిస్తుందో పరిశీలిస్తే, ప్రతి ఒక్కరూ చాలా ఎక్కువ వెల్లుల్లి తినడం ప్రారంభిస్తే ఫ్లూ సీజన్ అంత చెడ్డది కాదు.
4. వెల్లుల్లి యాంటీ ఫంగల్.
ఎందుకంటే మీరు బహుశా వసతి గృహంలో నివసిస్తున్నారు, లేదా కనీసం రూమ్మేట్తో షవర్ పంచుకోండి… కాబట్టి యాంటీ ఫంగల్ నిజంగా ఉత్తమమైనది. ముడి వెల్లుల్లి చర్మానికి నేరుగా వర్తించేదని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి అథ్లెట్ పాదంతో సహాయం చేయండి .
5. వెల్లుల్లి శోథ నిరోధక.
అజోన్ బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటమే కాదు, మంటతో కూడా పోరాడుతుంది. ది అజోయిన్ యొక్క నాలుగు ఉత్పన్నాలు (వెల్లుల్లిలో కనిపించే అనేక సల్ఫ్యూరిక్ సమ్మేళనాలలో కొన్ని మాత్రమే) శరీరంలో మంటను గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.
6. దీని నిర్విషీకరణ లక్షణాలు క్యాన్సర్ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
వెల్లుల్లి కలిగి ఉంటుందిఅల్లైల్ సల్ఫైడ్లు, ఇది చేయగలవు క్యాన్సర్ కణాల వృద్ధి రేటును తగ్గించండి అమెరికన్ సొసైటీ ఫర్ న్యూట్రిషన్ అధ్యయనం ప్రకారం. అదనంగా, ది ఫ్రెడ్ హచిన్సన్ క్యాన్సర్ పరిశోధన కేంద్రం వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడే ఎంజైమ్లు పెరుగుతాయని, క్యాన్సర్కు కారణమయ్యే DNA దెబ్బతినకుండా చేస్తుంది.
# స్పూన్టిప్: మీరు నిజంగా వెల్లుల్లిని ఇష్టపడితే, బాగ్నా కాడా పేరుతో ఈ తీవ్రమైన ఇటాలియన్ వెల్లుల్లి ముంచు ప్రయత్నించండి.
7. మీకు జలుబు ఉన్నప్పుడు ఇది చాలా బాగుంది.
కళాశాలలో కోల్డ్ సీజన్ అక్టోబర్ నుండి మార్చి వరకు ఉంటుంది, కాబట్టి చికిత్సకు వెళ్లడం అవసరం. మీరు ఎప్పుడైనా ముడి వెల్లుల్లిని కలిగి ఉంటే, దీనికి చాలా కిక్ ఉందని మీకు తెలుసు మరియు మీ సైనస్లను నిజంగా తొలగించవచ్చు. దీని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు కూడా మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది , కాబట్టి ఇది సహాయపడుతుంది భవిష్యత్ జలుబులను నివారించండి . ముడి వెల్లుల్లి సాధారణంబ్రష్చెట్టా వంటి వంటకాలు, మరియు ఇది వైనైగ్రెట్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్లకు గొప్ప అదనంగా చేస్తుంది.
8. ఇది అవసరమైన ఖనిజాలతో నిండి ఉంది.
కళాశాల విద్యార్ధులుగా, కొన్నిసార్లు మనకు అవసరమైన రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన పోషకాలను పొందడం గమ్మత్తుగా ఉంటుంది. మాకు అదృష్టవంతుడు, వెల్లుల్లిలో జింక్ మరియు మాంగనీస్ ఉన్నాయి, ఇది మన ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లిలో విటమిన్లు బి 6 మరియు సి కూడా గణనీయమైన స్థాయిలో ఉన్నాయి, కాబట్టి మీ ఖనిజాలను ఫ్రైస్ నుండి మీ స్వంతంగా చేసుకోండిగౌర్మెట్ పర్మేసన్ వెల్లుల్లి ట్రఫుల్ ఫ్రైస్.
వెల్లుల్లి యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్, యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, కాబట్టి ప్రాథమికంగా ఇది అంతిమ సూపర్ ఫుడ్. కాబట్టి వెల్లుల్లి శ్వాసకు భయపడవద్దు. దాన్ని ఆలింగనం చేసుకోండి -కొంతమంది ఇది ఒక పెద్ద మలుపు అని కూడా అంటున్నారు.