హిస్పానిక్ సంస్కృతిలో చాలా రుచులు మరియు ప్రభావాలు ఉన్నాయి, కానీ సాధారణంగా ప్రతి సెలవుదినం అదే కొద్ది రుచులు కనిపిస్తాయి: ఆల్కహాల్, చాక్లెట్, చక్కెర మరియు రొట్టె. డియా డి లాస్ మ్యుర్టోస్ ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ 1 మరియు 2 తేదీలలో జరుపుకుంటారు మరియు హిస్పానిక్స్ జరుపుకుంటారు ఈ సాంప్రదాయ సెలవుదినం సిద్ధం ద్వారా సమర్పణలు (బలిపీఠాలు) వారి ప్రియమైన కుటుంబం మరియు మరణానంతర జీవితానికి వెళ్ళిన స్నేహితుల కోసం.
ప్రతి ప్రత్యేక సెలవుదినం చాలా అరుదుగా వస్తుంది, సంవత్సరానికి ఒకసారి ట్రీట్‌స్టాట్‌లు వేడుకకు సంబంధించినవి, కాబట్టి ఇక్కడ అవి:
1. అటోల్
Seriouseats.com యొక్క ఫోటో కర్టసీ
వెచ్చగా వడ్డిస్తారు, ఈ మందపాటి, రుచికరమైన పానీయం ఎక్కువగా పాలు ఆధారంగా చాక్లెట్, గట్టిపడటానికి మొక్కజొన్న మాసా మరియు కిక్ కోసం స్పైసి మోల్ సాస్. అటోల్ చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది, అనేక హిస్పానిక్ రెస్టారెంట్లు డే ఆఫ్ ది డెడ్ ను బాగా అందిస్తున్నాయి. మీలో మద్యం తాగడానికి తగినంత వయస్సు ఉన్నవారికి, ఈ పానీయం స్థానిక మొక్కజొన్న ఆధారిత ఆల్కహాల్‌తో పెరుగుతుందని మీరు నమ్ముతారు.
రెండు. చక్కెర పుర్రెలు
Melissaguerra.com యొక్క ఫోటో కర్టసీ
మెరింగ్యూ పౌడర్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ కలయిక, చక్కెర పుర్రెలు సాంప్రదాయకంగా అలంకరణ కోసం మాత్రమే ఉద్దేశించిన విందు. మిఠాయి పుర్రెలు అనేక రకాల ఆకారాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటికి అచ్చులు టోపీ లేదా పువ్వు ధరించిన పుర్రెను కలిగి ఉంటాయి. ఐసింగ్ మరియు ఇతర తినదగిన డెకర్ ఉపయోగించి, చక్కెర పుర్రెలు చనిపోయినవారిని జరుపుకోవడానికి ఒక శక్తివంతమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన మార్గం.
నేను ఏ ఆహారం కోసం ఉన్నాను
3. చనిపోయినవారి రొట్టె
బ్రెడ్‌డోర్టిల్లాస్.ఫైల్స్.వర్డ్ప్రెస్.కామ్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ
సాహిత్య అనువాదం: చనిపోయినవారి రొట్టె. అందమైన ప్రాస, కాదా? తీపి మరియు బంగారు, పాన్ డి మ్యుర్టో ఎల్లప్పుడూ చనిపోయినవారి బలిపీఠాలపై కనిపిస్తుంది. కొన్నింటికి ఎండుద్రాక్ష, తుషార లేదా చక్కెర ఉంటాయి, మరికొన్ని సాదా బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. ఈ రొట్టె ముఖ్యంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది మీ మాంసాలు మరియు కూరగాయలతో డెజర్ట్ లాంటి ట్రీట్ లేదా డిన్నర్ ప్లేట్‌లో భాగం కావచ్చు.
నాలుగు. తమల్స్
hispanaglobal.com యొక్క ఫోటో కర్టసీ
తమల్స్ సాంప్రదాయ హిస్పానిక్ ఆహారం, కానీ మరణించిన ప్రియమైనవారి బలిపీఠాలకు ఇవి చాలా ముఖ్యమైనవి. చాలా మంది స్పానిష్ ప్రజలకు ఇష్టమైన వంటకం కావడంతో, తమల్స్ ఒక సాధారణ సమర్పణ. గొడ్డు మాంసం వంటి తమ అభిమాన మాంసాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా మరియు జోడించడం ద్వారా కుటుంబం తరచూ మరణించిన వ్యక్తిని దృష్టిలో ఉంచుకుంటుంది ఇతర పదార్థాలు తమల్స్ లోకి ప్రియమైన. చిలీ, చాక్లెట్, గొడ్డు మాంసం మరియు మొక్కజొన్న us కలో చుట్టిన ఉల్లిపాయల యొక్క బలమైన రుచులు ఈ ట్రీట్‌ను ఆస్వాదించడానికి అదనపు రుచికరమైనవి.
5. కాండిడ్ గుమ్మడికాయ
ఫోటో కర్టసీ డిప్లొమాటిక్కెన్.ఫైల్స్.వర్డ్ప్రెస్.కామ్
మంచి పాత గుమ్మడికాయ లేకుండా ఏదైనా పతనం సెలవుదినం ఏమిటి (మరియు కాదు మసాలా లాట్ రకం ). క్యాండీ గుమ్మడికాయ యొక్క తీపి భాగం బలిపీఠం మీద చూడటం మామూలే. స్పానిష్ భాషలో కాలాబాజా ఎన్ టాచా అని పిలుస్తారు, ఈ ప్రత్యేక చక్కెర గుమ్మడికాయలు ఈ సంవత్సరానికి దాదాపు స్పష్టంగా పెరుగుతాయి మరియు ముడి చక్కెర సిరప్‌లో వండుతారు. గుమ్మడికాయ భాగాలు చెరకు చక్కెర యొక్క పచ్చి ముడిను గ్రహిస్తాయి, తరువాత చల్లబరచడానికి, కొన్ని మసాలా దినుసులను జోడించడానికి అనుమతిస్తాయి మరియు చివరకు ఇది ఆనందాన్ని తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
డియా డి లాస్ మ్యుర్టోస్ ఆహారం మరియు జ్ఞాపకం చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉన్న వేడుక. ఈ సాంప్రదాయ వంటకాలు హిస్పానిక్ సెలవుదినాన్ని ఏర్పరుచుకునే సంస్కృతి మరియు చరిత్ర యొక్క భాగాన్ని అందిస్తాయి, మనమందరం తెలుసుకున్నాము మరియు ప్రతి నవంబర్ 1 వ తేదీ కోసం ఎదురుచూస్తున్నాము.
