మనమందరం ఎప్పటికప్పుడు మెక్సికన్ ఆహారాన్ని కోరుకుంటామని నాకు తెలుసు (నా కోసం, నేను వారానికి ఒకసారి అయినా, ప్రతిరోజూ కాకపోయినా). ఏదేమైనా, మెక్సికన్ ఆహారం స్టోర్-కొన్న షెల్స్ లేదా చిపోటిల్ లో సాధారణ గొడ్డు మాంసం టాకోస్ కంటే ఎక్కువ. ఇంట్లో తయారుచేసినప్పుడు ఉత్తమమైన మెక్సికన్ ఆహారం. నేను ఏమి మాట్లాడుతున్నానో అని ఆలోచిస్తున్నారా? బాగా, రుచికరమైన రుచినిచ్చే కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, అవి మెక్సికన్ టేక్-అవుట్ చేయమని ఆదేశించే ముందు రెండుసార్లు ఆలోచించేలా చేస్తాయి.
1. ఎంచిలాడా క్యాస్రోల్
ఫోటో ఆస్టిన్ అలెం
లేదు, ఇవి మీ సగటు ఎంచిలాదాస్ మాత్రమే కాదు. ఈ రెసిపీలో, ప్రతి ఒక్కటి విడిగా చుట్టబడవు. బదులుగా, ఇది ఎంచిలాదాస్ యొక్క లేయర్డ్ క్యాస్రోల్. పెద్ద సమూహానికి మరింత పరిపూర్ణమైన ఏదైనా ఉందా? మీరు ప్రతి వ్యక్తికి వారి స్వంత వ్యక్తిగత చతురస్రాన్ని అందించవచ్చు మరియు వారి ఆకలి ఆధారంగా వారికి సరైన పరిమాణాన్ని ఇవ్వవచ్చు. మీ అతిథులు సెకన్ల పాటు పెరుగుతారు మరియు కొంత ఇంటికి తీసుకురావాలని కూడా కోరుకుంటారు.
2. రా టాకోస్
ఫోటో జూలియా మాగైర్
ముడి టాకోస్‌లో వాల్‌నట్ టాకో మిక్స్, తీపి మరియు కారంగా ఉండే సల్సా మరియు క్యాబేజీ షెల్ ఉన్నాయి. ఈ వంటకం శాకాహారులకు మాత్రమే కాదు. మాంసం ప్రేమికులు - ఇది భారీ గొడ్డు మాంసం వంటకాలకు ప్రత్యామ్నాయం, వాటిని చూడటం నుండి మీరు పదిహేను పౌండ్లను పొందుతారు. ఈ వంటకం రుచికరమైనది మరియు చిపోటిల్ మసాలా దీనికి కొద్దిగా మసాలా ఇస్తుంది, ఇవన్నీ మరింత రుచికరంగా ఉంటాయి.
3.కాల్చిన చికెన్ చిమిచంగస్
టియారే బ్రౌన్ ఫోటో
ఇవికాల్చిన చిమిచంగస్క్లాసిక్ చిమిచంగాలపై ఒక ట్విస్ట్. సాధారణంగా, చిమిచాంగాలు వేయించినవి, కానీ ఈ చిమిచంగాలు కాల్చబడతాయి. మీరు చేయవలసిందల్లా వాటిని కొన్ని అదనపు చెడ్డార్ జున్ను పైన చల్లి ఓవెన్లో పాప్ చేయండి. మీరు నిజంగా కొంత రుచిని జోడించాలనుకుంటే, గ్వాకామోల్ మరియు సోర్ క్రీం యొక్క బొమ్మను వైపు ఉంచండి. ఖచ్చితమైన రుచి కోసం ఈ అద్భుతమైన గ్వాకామోల్‌ను ప్రయత్నించండి.
నాలుగు.ఇంట్లో తయారుచేసిన సల్సాతో టాకో సలాడ్
ఫోటో రైస్సా జి
మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తున్నారా? సరే, మీకు మెక్సికన్ ఆహారం పట్ల పిచ్చి కోరిక ఉంటే, మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా విడదీయకుండా తినడానికి ఒక మార్గం ఉంది. సమాధానం:టాకో సలాడ్. లేదు, ఇది పూర్తిగా బరువు చూసేవారు ఆమోదించబడలేదు, కానీ ఇది రుచికరమైనది. కొన్ని పేల్చిన చికెన్, జున్ను, గ్వాకామోల్, సోర్ క్రీం, సల్సా మరియు మీ చిన్న గుండె కోరికలు విసరండి. గుర్తుంచుకోండి, మీరు మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా మోసం చేయడం లేదు… మీరు పాలకూర తింటున్నారు.
5.తిలాపియా టాకోస్
ఫోటో మాడి షానన్
మీరు గడ్డి ద్వారా వేగంగా తాగుతారా?
ఇవిటిలాపియా టాకోస్వేసవికాలం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. టిలాపియా మెక్సికన్ ఆహారం యొక్క ప్రమాణానికి కొంత వైవిధ్యాన్ని జోడిస్తుంది. చేప సమూహం కోసం సిద్ధం చేయడం సులభం, మరియు మీరు ఆతురుతలో ఉన్నప్పుడు తయారు చేయడం చాలా మంచిది. కొన్ని అదనపు రుచిని జోడించడానికి మరియు మీ కోరికను తీర్చడానికి ఈ టేకిలా-ఇన్ఫ్యూస్డ్ సల్సాలో కొన్నింటిని జోడించండి.
6. జోస్ క్యుర్వో మార్గరీట మిక్స్‌తో చికెన్ క్యూసాడిల్లా
ఫోటో బెత్ లెవాలీ
అందరూ క్యూసాడిల్లాస్‌ను ఇష్టపడతారు. కానీ, ఈ క్యూసాడిల్లా కేవలం టోర్టిల్లా మరియు జున్నుతో మీ సాధారణ క్యూసాడిల్లా కాదు. ఈ క్యూసాడిల్లాలో చికెన్, బేకన్ మరియు మార్గరీటా మిక్స్ ఉంటుంది. అయ్యో, మీరు నన్ను సరిగ్గా విన్నారు. ఇది మిమ్మల్ని మీ సంతోషకరమైన ప్రదేశానికి తీసుకురాకపోతే, ఏమి చేయాలో నాకు తెలియదు. ఇది ఖచ్చితంగా భారీ భోజనం, కానీ పూర్తిగా విలువైనది. మీ కడుపు అనియంత్రితంగా గుసగుసలాడుతున్న ఆ రోజులకు ఇది సరైన ఎంపిక మరియు మీరు ఏదైనా గురించి తినగలరని మీకు అనిపిస్తుంది. క్యూసాడిల్లాస్ చేయడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం కావచ్చు, కానీ ఇక్కడ ఏడు ఇతర అవకాశాలు ఉన్నాయి.
7.బురిటో బౌల్
ఫోటో సెలెస్ట్ హోల్బెన్
లేదు, ఇది చిపోటిల్ బురిటో బౌల్ కాదు. ఇదిబురిటో బౌల్ఇది ఇంట్లో తయారుచేసినందున మంచిది. దానిలో ఏమి జరుగుతుందో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసు, మరియు మీరు గ్వాకామోల్ కోసం అదనపు చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు. రెసిపీ స్టీక్ కోసం పిలిచినప్పటికీ, మీరు దానిని కలపవచ్చు మరియు చికెన్ లేదా రొయ్యలు అయినా ఏ రకమైన మాంసాన్ని అయినా ఉంచవచ్చు. మీరు దీన్ని మీ స్వంతం చేసుకోవచ్చు మరియు అవోకాడో, వెజ్జీస్ లేదా మీకు నచ్చిన సాస్‌ను కూడా జోడించవచ్చు.
8. లేట్-సమ్మర్ మెక్సికన్ కార్న్ సలాడ్
వాలిస్ లింకర్ ఫోటో
వేసవి కాలం సమీపిస్తున్న తరుణంలో, మొక్కజొన్న సీజన్‌లోకి వస్తోంది, వారానికొకసారి తినడానికి మీకు ఒక సాకు ఇస్తుంది (కనీసం). ఈ మెక్సికన్ కార్న్ సలాడ్ చాలా సులభం, చాలా తక్కువ సమయం అవసరం మరియు అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. రెసిపీ సున్నం, కొత్తిమీర మరియు ఇతర మసాలా దినుసులను పిలుస్తుంది, అది మీ రుచిబడ్లను తగ్గిస్తుంది. తేలికపాటి భోజనంగా ప్రయత్నించండి లేదా సైడ్ డిష్ గా వాడండి.
9.టాకో డిప్
ఫోటో అల్లిసన్ వోజ్టోవెక్జ్
టాకోస్ తినడం అనారోగ్యం, కానీ మెక్సికన్ ఆహారం కోసం ఇంకా ఆరాటపడుతున్నారా? బాగా, ఇది మీ సమాధానం.టాకో డిప్సారూప్య పదార్ధాల కారణంగా టాకోస్‌పై ఒక ట్విస్ట్. మీరు ఏ రకమైన జున్ను అయినా ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు ప్రేరణ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, జున్నుకు ఈ మార్గదర్శిని ఉపయోగించండి. మీరు చాలా మందిని కలిగి ఉన్నప్పుడు విందులో సేవ చేయడానికి టాకో డిప్ చాలా బాగుంది. వారు వారి చిప్స్‌ను ముంచవచ్చు మరియు ప్రతి ఒక్కరి వ్యక్తిగత భోజనం గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
10. స్టఫ్డ్ మెక్సికన్ బెల్ పెప్పర్స్
కై ఫిలిప్స్-లస్టిక్ ఫోటో
మీరు చాలా భారీగా లేనిదాన్ని కోరుకుంటే ఈ స్టఫ్డ్ బెల్ పెప్పర్స్ ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. మీరు ఒకటి లేదా కొన్ని కలిగి ఉండవచ్చు, ఇది పూర్తిగా మీ ఇష్టం. స్నేహితులతో పార్టీకి తీసుకురావడం లేదా మీ కోసం తయారు చేసుకోవడం మరియు తరువాత ఆదా చేయడం గొప్ప విషయం. అవి త్వరగా, సులభంగా తయారుచేయవచ్చు మరియు రుచికరమైనవి.
పదకొండు.చికెన్ బురిటో
ఫోటో బారి బ్లాంగా
TOచికెన్ బురిటోప్రధానమైనది. మేము దానిని అంగీకరించడానికి ఇష్టపడనంతవరకు దాన్ని ఎదుర్కోనివ్వండి, కొన్నిసార్లు మనకు ప్రాథమిక బురిటో తినడానికి ఒక రాత్రి సెలవు అవసరం. ఇది ప్రతిదాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీవితానికి కొన్ని అదనపు క్షణాలను జోడిస్తుంది.
12. తోమాటిల్లో సల్సా
ఫోటో అలెక్స్ నంబా
ఈ టొమాటిల్లో సల్సాను పది నిమిషాల్లోపు విప్ చేయండి. మీరు ఒక సమూహానికి సేవ చేస్తున్నా లేదా మీరు ఒంటరిగా ఉండి, ఏదైనా మంచ్ చేయాలనుకుంటే, ఈ సల్సా ఖచ్చితంగా ఉంది. మీరు దీన్ని సైడ్ డిష్ గా, మరొక భోజనం పైన వడ్డించవచ్చు లేదా మంచిగా పెళుసైన చిప్స్‌తో స్కూప్ చేయవచ్చు. మీరు కూడా వెర్రి పోవచ్చు మరియు ఈ రెసిపీతో మీ స్వంత టోర్టిల్లా చిప్స్ తయారు చేసుకోవచ్చు.
13.నెమ్మదిగా కుక్కర్ టర్కీ టాకోస్
ఫోటో షైనా స్టార్
నెమ్మదిగా కుక్కర్‌తో కూడిన మెక్సికన్ వంటకం తయారు చేయాలని ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? బాగా, ఇక్కడ ఒకటర్కీ టాకో డిష్అది చేస్తుంది. మీరు చేయవలసిందల్లా ఉదయం టర్కీ మరియు సాస్‌తో క్రోక్ పాట్‌ను ప్రారంభించి, దాని థాంగ్ చేయనివ్వండి. టర్కీ సిద్ధమైన తర్వాత, మీరు ఒక టాకో షెల్ నింపి, మీరు కోరుకునే జున్ను లేదా మరేదైనా జోడించాలి. ఇది మరింత సరళంగా పొందగలదా? మంచి భాగం ఏమిటంటే మీరు మరుసటి రాత్రి మిగిలిపోయిన వాటి కోసం అదనపు టర్కీని ఆదా చేయవచ్చు.
14. వెజ్జీ బ్లాక్ బీన్ బురిటో
ఫోటో శాంటినా రెంజి
దీన్ని g హించుకోండి: వేడిచేసిన బ్లాక్ బీన్స్, కరిగించిన చెడ్డార్ చీజ్, సిల్కీ అవోకాడో సాస్, ఇది పూర్తిగా రుచికోసం, మరియు సోర్ క్రీం లోడ్లు అన్నీ పూర్తిగా కాల్చిన, స్ఫుటమైన ర్యాప్‌లో ఉంటాయి. మీ నోటికి ఇంకా నీళ్ళు పోస్తున్నాయా? బాగా, ఈ బ్లాక్ బీన్ బురిటో అద్భుతంగా నింపి రుచికరమైనది. అవోకాడో సాస్ దాని అద్భుతమైన ఆకృతి మరియు రుచికరమైన రుచులతో మరేదీ కాదు. మీరు అవోకాడో గురించి చాలా చదువుతున్నందున, మీరు బహుశా దాని గురించి ఆలోచిస్తున్నారు, కాబట్టి ఇక్కడ ఉన్నారుఅవోకాడోస్ గురించి మీకు తెలియని 10 విషయాలు.
15. సోఫ్రిటాస్ బౌల్
ఫోటో కేథరీన్ బేకర్
ఈ వంటకం బియ్యం, బీన్స్ మరియు గ్వాక్ మరియు మీరు కోరుకునే ఇతర టాపింగ్స్ యొక్క అన్ని మంచితనాలతో మసాలా రుచికోసం టోఫును కలిగి ఉంటుంది. సోఫ్రిటాస్ గిన్నె అనేది సంతృప్తికరంగా మరియు నింపే భోజనం, కానీ మీరు మీ ముఖాన్ని నింపడం మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మీ శరీరంలోకి లోడ్ చేస్తున్నట్లు మీకు అనిపించదు.
మీరు ఇప్పుడు నాలాగే మెక్సికన్ ఆహారాన్ని కోరుకుంటున్నారని నేను నిజంగా నమ్ముతున్నాను.
