అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మనం ఎందుకు కోరుకుంటున్నామో శాస్త్రీయ కారణం

మనందరికీ కోరికలు ఉన్నాయి. మీకు తెలుసా, మీరు ఇప్పుడే ఆ భావన నిజంగా ఫడ్జ్ సండే తినాలనుకుంటున్నారా మరియు మీ ఆంత్రోపాలజీ క్లాస్ వెనుక కూర్చుని అది ఎప్పుడు ముగుస్తుందో అని ఆలోచిస్తున్నారా కాబట్టి మీరు డైనింగ్ హాల్ కోసం డాష్ తయారు చేసి మీ అద్భుతమైన చాక్లెట్ కలలను నెరవేర్చగలరా?



ఓహ్ వేచి ఉండండి, బహుశా అది నేను మాత్రమే.



కోరిక

Tumblr.com యొక్క Gif మర్యాద



కొన్ని రింగులు వేళ్లను ఆకుపచ్చగా ఎందుకు మారుస్తాయి

కాబట్టి మనం కొన్ని ఆహారాలను ఎందుకు కోరుకుంటాము?

జనాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, మేము ఆహారాలను కోరుకోము మాకు ఆ ఆహారాలలో లభించే పోషకాలు లేవు . కాబట్టి కాదు, గర్భిణీ స్త్రీలు తీపిని కోరుకోరు ఎందుకంటే శిశువు వారి శక్తిని తీసుకుంటుంది. మానవ శరీరం చాలా దాని కంటే క్లిష్టమైనది.



మానసిక, సాంస్కృతిక మరియు సామాజిక కారకాల కలయిక వల్ల ఆహార కోరికలు కలుగుతాయి పర్యావరణ సూచనలు . మేము విచారంగా, ఒత్తిడికి గురైనప్పుడు లేదా ఆత్రుతగా ఉన్నప్పుడు, మన శరీరం ఎండార్ఫిన్స్ అని పిలువబడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లను విడుదల చేస్తుంది, ఇది మాకు సహాయపడుతుంది శారీరక లేదా మానసిక నొప్పితో వ్యవహరించండి .

పైనాపిల్ తినడం నాకు బాగా రుచి చేస్తుంది
కోరిక

Tumblr.com యొక్క Gif మర్యాద

ఎండోర్ఫిన్లు “అనుభూతి-మంచి” న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ యొక్క ఉదాహరణ, దీని అర్థం ప్రాథమికంగా మనకు సంతోషాన్నిచ్చే ఆహారాన్ని కోరుకునేలా చేస్తుంది. మా ఎండార్ఫిన్ స్థాయిలలో మార్పులు మన ఆహారాన్ని పెంచుతాయి, ఇవి మన కోరికలను పెంచుతాయి, ఇవి మనకు “మంచి అనుభూతిని” కలిగిస్తాయి. దొరికింది?



మీకు భయంకరంగా విడిపోయిన ఒక స్నేహితుడు ఉన్నారని మరియు ఐస్‌క్రీం యొక్క పెద్ద గిన్నె మంచి అనుభూతి చెందాలని నేను కోరుకుంటున్నాను. మీరు ఎందుకు అలా అనుకుంటున్నారు? వారు భావోద్వేగానికి గురైనందున, ఇది వారి శరీరం ఎండార్ఫిన్‌లను విడుదల చేయడానికి మరియు కొన్ని ఆహారాలను కోరుకుంటుంది. విరిగిన హృదయాన్ని నయం చేయటానికి కీ ఐస్ క్రీం అని చాలా మంది అంటున్నారు, ఇది మన కోరికలను సంతృప్తిపరుస్తుంది మరియు మనల్ని సంతోషంగా చేస్తుంది.

అధ్యయనాలు చూపించాయి చక్కెర మన మెదడుపై “ఓపియేట్ లాంటి” ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మన భావోద్వేగ అవసరాలను తీర్చగలదు మరియు ఒత్తిడి లేదా ఆందోళన సమయాల్లో ప్రశాంతంగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

కోరిక

Tumblr.com యొక్క Gif మర్యాద

బచ్చలికూర, బ్రోకలీ లేదా ఇతర ఆకుకూరలు వంటి వాటికి బదులుగా అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎందుకు కోరుకుంటున్నామో మీరు ఆలోచిస్తున్నారని నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు. దీనికి సమాధానం చాలా సులభం: సెరోటోనిన్. మన శరీరం సెరోటోనిన్ కోసం ప్రయత్నిస్తుంది ఒత్తిడి మరియు ఆందోళన వంటి విషయాల వల్ల గందరగోళానికి గురయ్యే మా మెదడు కెమిస్ట్రీని సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

జపనీస్ తీపి బంగాళాదుంప vs సాధారణ తీపి బంగాళాదుంప

కుకీలు, చిప్స్ మరియు ఇతర స్వీట్లు వంటి శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు మాకు ఒక ఇస్తాయి సెరోటోనిన్లో స్వల్పకాలిక ఉప్పెన అందువల్ల మేము సాధారణంగా కోరుకోని ఆహారాలు లేదా ఇతర రకాల కూరగాయలను కోరుకుంటున్నాము.

మొక్కజొన్న సిరప్‌కు బదులుగా మీరు ఏమి ఉపయోగించవచ్చు

తక్కువ స్థాయిలో సెరోటోనిన్ నిరాశ మరియు ఆందోళనకు దారితీస్తుంది, మరియు పిండి పదార్థాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మన అసమతుల్య మెదడు కెమిస్ట్రీని సమం చేయడానికి మరియు తీసుకురావడానికి సహాయపడతాయి స్వల్పకాలిక ఉపశమనం .

కాబట్టి ఉండవచ్చు శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు ఆహార కోరికలను వివరిస్తూ, భావోద్వేగాలు భారీ పాత్ర పోషిస్తాయని మాకు తెలుసు.

తరువాతిసారి ఎవరైనా వారి గొంతులో ఒక ఆపిల్ పైను కదిలించడం మీరు చూసినప్పుడు, అది గుర్తుంచుకోండి వారి వ్యవస్థలోని పోషకాల కొరత వల్ల కాదు , కానీ వారి శరీరంలోని హార్మోన్లు వెర్రిపోతున్నాయి కాబట్టి.

ప్రముఖ పోస్ట్లు