హయావో మియాజాకి యొక్క స్టూడియో ఘిబ్లీ చిత్రాల మంత్రముగ్ధులను చేసే ప్రపంచంలో, ప్రతి చేతితో గీసిన ఫ్రేమ్ అందమైన దృశ్యాలు మరియు కొంటె పాత్రలతో నిండిపోయింది. యాక్షన్-ప్యాక్డ్ ప్లాట్‌ల మధ్య స్టూడియో ఘిబ్లీ కంఫర్ట్ ఫుడ్ తయారీ మరియు ఆనందానికి అంకితమైన ప్రశాంతమైన సన్నివేశాలు ఉన్నాయి. పాత్రలు కూరగాయలను ముక్కలు చేయడం, బబ్లింగ్ సూప్‌లను కదిలించడం మరియు బెంటోను కష్టపడి కలపడం వంటివి కనిపిస్తాయి-మియాజాకి ఆహారాన్ని సౌలభ్యం మరియు వెచ్చదనంతో కలుపుతుంది, ప్రతి యానిమేషన్ చర్య వెనుక ఉన్న ప్రేమను నొక్కి చెబుతుంది. ఇంట్లో వండిన భోజనం పట్ల స్టూడియో ఘిబ్లీ యొక్క వ్యామోహంతో కూడిన నివాళి వంట పట్ల నాకున్న ప్రేమకు చురుగ్గా దోహదపడింది, భోజనాన్ని రూపొందించడం ద్వారా వచ్చే అందం మరియు సరళతను మెచ్చుకోవడానికి నన్ను అనుమతిస్తుంది.
హయావో మియాజాకి యొక్క అందమైన ఫుడ్ యానిమేషన్‌కు మెచ్చి, నేను మూడు విభిన్న చిత్రాల నుండి అనేక స్టూడియో ఘిబ్లీ కంఫర్ట్ ఫుడ్‌లను సిద్ధం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. ఫోటోగ్రాఫర్ కేసీ డై హాయిగా, సూర్యరశ్మితో వెలుగుతున్న వంటగదిలో మరియు సున్నితమైన స్టూడియో ఘిబ్లీ వాయిద్యాలను ప్లే చేస్తూ, మేము పదార్థాలను వేసి, మా వంట ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించాము.
హౌల్స్ మూవింగ్ కాజిల్
మేము నుండి అల్పాహారం వంటకం ప్రారంభించాము హౌల్స్ మూవింగ్ కాజిల్ . ఈ సన్నివేశంలో, హౌల్ వేడి పాన్‌లో మందపాటి బేకన్ ముక్కలను వేశాడు మరియు బహిరంగ మంటపై ఆరు గుడ్లను పగులగొట్టాడు. గుడ్లు మరియు బేకన్‌లను మూడు ప్లేట్‌లలోకి విడదీసి, పాత్రలన్నీ ఉల్లాసంగా ఉడుకుతున్న భోజనంలోకి తవ్వుతాయి. ఇలాంటి దేశీయ దృశ్యాలు తరచుగా ప్రాపంచికమైనవి అయినప్పటికీ, వంటగదిలో హౌల్ యొక్క చర్యల సౌలభ్యం మరియు పాత్రల ప్రతిచర్యలు అందుకు భిన్నంగా ఉన్నాయని రుజువు చేస్తాయి, హౌల్ సాధారణంగా తాను శ్రద్ధ వహించే వ్యక్తుల కోసం వంట భోజనం చేయడమేనని సూచిస్తున్నాయి.
మేము హౌల్ చర్యలను అనుసరించాము మరియు ఉపయోగించి మా పద్ధతులను సర్దుబాటు చేసాము సిల్వియా వకానా యొక్క రెసిపీ . మొదట, నేను వేడి స్కిల్లెట్‌పై మందపాటి-కట్ బేకన్‌ను క్రిస్ప్ చేసాను, ఆమ్లత్వం కోసం బాల్సమిక్ వెనిగర్ స్ప్లాష్‌తో. నేను మూడు గుడ్లను పగులగొట్టాను, గుడ్డులోని తెల్లసొన రెండర్ చేసిన బేకన్ కొవ్వులో వెంటనే పటిష్టం అవుతుంది. చివరగా, నేను మిరియాల పగుళ్లు, నల్ల వెల్లుల్లి చిటికెడు మరియు సన్నగా తరిగిన చివ్స్‌తో డిష్‌ను ముగించాను.
పుల్లటి పిండితో జత చేసిన ఉమామి బేకన్, పుష్కలంగా ఉండే గుడ్డు పచ్చసొన మా రుచి మొగ్గలను ఆహ్లాదపరిచింది. ఇది సిద్ధం చేయడానికి పట్టే సమయంలో కొంత భాగానికి అదృశ్యమైంది.
# చెంచా చిట్కా: గుడ్లను జోడించే ముందు బేకన్ నుండి అదనపు నూనెను కాగితపు టవల్‌తో తుడిచివేయండి.
స్పిరిటెడ్ అవే
రెండవది, మేము భోజనాన్ని పునఃసృష్టించాము స్పిరిటెడ్ అవే . ఒంగిరి, లేదా వివిధ పూరకాలతో కూడిన జపనీస్ రైస్ బాల్స్, ప్రయాణంలో తీసుకునే సాధారణ అల్పాహారం లేదా భోజనం. నుండి సన్నివేశంలో స్పిరిటెడ్ అవే , మన కథానాయకుడు, చిహిరో దెయ్యాలు మరియు ఆత్మలతో నిండిన తన తల్లిదండ్రులు లేని ఒక వింత భూమిలో చిక్కుకుంది. ఈ విదేశీ ప్రపంచంలో ఆమెకు చేసిన ఏకైక స్నేహితురాలు హకు, ఆమెకు ఓనిగిరిని అందజేసి, తినమని చెప్పింది. చిహిరో రైస్ బాల్‌ను కొరుకుతున్నప్పుడు, ఆమె చివరికి తనను తాను కూలిపోవడానికి మరియు తన పట్ల శ్రద్ధ వహించే వారి సహవాసంలో ఓదార్చడానికి అనుమతించినప్పుడు ఆమె ఏడుపు ప్రారంభిస్తుంది.
స్టార్‌బక్స్ ఎలాంటి ఫ్రాప్పూసినోలను కలిగి ఉంటుంది
నుండి స్వీకరించబడింది కేవలం ఒక కుక్‌బుక్ రెసిపీ , మేము ఓనిగిరిని ఓదార్చడానికి మా స్వంత వెర్షన్‌ను సృష్టించాము. మొదట, మేము సువాసనగల బియ్యం మిశ్రమాన్ని సృష్టించడానికి జాస్మిన్ రైస్‌లో సోయా సాస్, రైస్ వెనిగర్ మరియు నువ్వుల నూనెను జోడించాము. ఇంటీరియర్ కోసం, మేము ఒరిజినల్ రెసిపీ నుండి ట్యూనా మాయో ఫిల్లింగ్‌ను ఉపయోగించాము కానీ మసాలా మరియు తాజాదనం కోసం శ్రీరాచా మరియు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలను చేర్చాము. మేము ఫ్లాట్ ఎగ్ పాన్‌కేక్‌ను కూడా ఉడికించి, ట్యూనా మిశ్రమంతో ఉంచడానికి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసాము మరియు పుల్లని కాంట్రాస్ట్ కోసం ఉమేబోషి (ఊరగాయ ప్లం) ముక్కలను జోడించాము.
చివరగా, మేము ఒకేలా ఉండే నాలుగు ఒనిగిరిలను సమీకరించాము, అన్నీ ఫురికేక్‌తో అలంకరించబడి, సీవీడ్‌తో చుట్టబడ్డాయి. మేము వాటిని కొరుకుతున్నప్పుడు, చిహిరో హృదయపూర్వక భోజనం తినేటప్పుడు అనుభవించిన నిశ్శబ్దం మరియు సౌకర్యాన్ని మేము అనుభవించాము.
#చెంచా చిట్కా: ఒనిగిరి అచ్చులో పెట్టుబడి పెట్టడం గొప్ప ఆలోచన, ఇది ప్రతిసారీ శీఘ్ర, ఒకేలా ఉండే రైస్ బాల్స్ మరియు సులభంగా శుభ్రపరిచేలా చేస్తుంది!
వైద్యం
చివరగా, మేము Studio Ghibli ఫిల్మ్ నుండి వేడి తేనె పాలతో ఆహారం నుండి పానీయాలకు మారాము, వైద్యం . భారీ ఉరుములతో కూడిన తుఫాను సమయంలో, పొన్యో అనే సముద్రగర్భ జీవి తన ప్రాణ స్నేహితుడైన సోసుకే అనే మానవ అబ్బాయితో మళ్లీ కలుస్తుంది. ఎలక్ట్రికల్ బ్లాక్ అవుట్ సమయంలో ఇద్దరు పిల్లలను ఓదార్చడానికి, సోసుకే తల్లి లిసా రెండు కప్పుల వేడి తేనె పాలను సిద్ధం చేస్తుంది. బయట తుఫాను నుండి సురక్షితంగా, పోన్యో మరియు సోసుకే వేడి పాలు మరియు తల్లి ప్రేమ రెండింటి నుండి వెచ్చదనాన్ని ఆస్వాదిస్తూ సంతృప్తితో సిప్ చేస్తున్నారు.
అనుసరిస్తోంది సిల్వియా వకానా యొక్క రెసిపీ , ఈ సాధారణ పానీయానికి నాలుగు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం: పాలు (మేము బాదం పాలు ఉపయోగించాము), తేనె, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా సారం. తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టి, ఐదు నిమిషాలలోపు తేనె పాలు సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఒక జత హాయిగా ఉండే మగ్‌లలో వడ్డించబడి, మగ్‌ల వేడి మా చేతివేళ్లను వేడెక్కడంతో మేము నెమ్మదిగా తీపి పానీయాన్ని సిప్ చేసాము.
Studio Ghibli యొక్క అనేక వంటకాల్లోకి మా ప్రయాణాన్ని పూర్తి చేసిన తర్వాత, సినిమాల్లోని ఈ సన్నివేశాల పట్ల మేము మరింత మెచ్చుకున్నాము. మేము మూడు జనాదరణ పొందిన స్టూడియో ఘిబ్లీ కంఫర్ట్ ఫుడ్‌లను మాత్రమే పునఃసృష్టించినప్పటికీ, ఆసక్తిగల స్టూడియో ఘిబ్లీ అభిమానుల అభిరుచులకు తగినట్లుగా అంతులేనివి ఉన్నాయి. ప్రతి యానిమేషన్ అందంగా యానిమేషన్ చేసిన భోజనాల సమాహారాన్ని కలిగి ఉంటుంది-ప్రతి క్లిష్టంగా గీసిన ఫ్రేమ్, దర్శకుడు మియాజాకి చిత్రాలను కాలానుగుణంగా మరియు ఆనందించేలా ఉంచే నోస్టాల్జియా మరియు ప్రశాంతత యొక్క థీమ్‌లను ప్రేరేపించడానికి ఖచ్చితంగా రూపొందించబడింది.
