స్థానిక మధ్యధరా
మెడిటరానో అనేది స్థానిక ఆన్ అర్బోర్ రెస్టారెంట్, ఇది మిచిగాన్‌కు మధ్యధరా ప్రాంతపు అభిరుచులను తెస్తుంది. ఇది నవంబర్ 21, 1995న యజమాని జాన్ రౌమిస్ గోడపై మధ్యధరా మ్యాప్‌తో అందుబాటులో ఉన్న స్థలాన్ని కనుగొన్నప్పుడు ప్రారంభమైంది. రౌమిస్ స్వస్థలం గ్రీస్. స్థలాన్ని భద్రపరిచిన తర్వాత, కస్టమర్‌లు మధ్యధరా సముద్రం నలుమూలల నుండి ఆహారాన్ని కలిగి ఉండేలా మెనూని రూపొందించాలని రౌమిస్ నిర్ణయించుకున్నారు. మీరు గోడపై ఉన్న మ్యాప్‌ను చూస్తే, చుక్కలు మెనులోని పదార్థాలను అనుసరిస్తాయి. మీరు మీ టేస్ట్‌బడ్స్ ద్వారా మధ్యధరా వంటకాల చుట్టూ ప్రయాణించవచ్చు.
మెనూ
చాలా రెస్టారెంట్లు సీజన్‌తో మారుతున్నందున, మెడిటెరానో కూడా మారుతుంది. రెస్టారెంట్ మెనులో ఉండే ప్రోటీన్ల యొక్క ప్రధాన స్థావరాన్ని కలిగి ఉంది, రెస్టారెంట్ మొదట తెరిచినప్పటి నుండి అందించబడిన ఆక్టోపస్‌తో సహా. రెస్టారెంట్ తెరిచినప్పటి నుండి పాస్తాలు మెనూలో ఉన్నాయి మరియు మెనులో కనీసం 5 పాస్తా వంటకాలను ఎల్లప్పుడూ ఉంచుతూ వాటిని కాలానుగుణంగా మారుస్తాయి. స్పూన్ యొక్క సభ్యులు మూడు గ్రీక్ డిప్‌లను ప్రయత్నించలేకపోయారని కూడా అనుకున్నారు, ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఐటెమ్‌లలో ఒకటి మరియు ఎల్లప్పుడూ మెనులో ఉంటుందని మాకు చెప్పబడింది. మేము మెడిటెరానోకు తిరిగి వెళ్లి ఈ వంటకాన్ని ప్రయత్నించడానికి వేచి ఉండలేము. వారి ప్రధాన మరియు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి పియర్ సలాడ్. వారు రాక్ ఆఫ్ లాంబ్‌ను కూడా అందిస్తూనే ఉన్నారు, మీరు మెడిటెరానోను సందర్శించినప్పుడు తప్పక ప్రయత్నించాలి.
కోవిడ్-19
ప్రపంచం మాస్క్‌లు మరియు ఐసోలేషన్‌కు దూరంగా ఉన్నందున, మెడిటెరానో కస్టమర్‌లను స్వాగతించింది. కోవిడ్ రెస్టారెంట్ వ్యాపారాన్ని చాలా వరకు దెబ్బతీసినప్పటికీ, మెడిటెరానో ఇప్పటికీ ఆన్ అర్బోర్లో ఉందని సంతోషిస్తోంది. వారు సుందరమైన బహిరంగ సీటింగ్ కోసం ఒక డాబాను రూపొందించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. మీరు లోపల కూర్చుని అందమైన డెకర్‌ను ఆస్వాదించడానికి కూడా అవకాశం ఉంది. రెస్టారెంట్ లోపలి భాగంలో చిన్న మార్పులు చేసినప్పటికీ, మ్యాప్ ఎల్లప్పుడూ అలాగే ఉంటుంది. సుమారు 27 సంవత్సరాల వ్యాపారం తర్వాత, మెడిటెరానో ఎప్పటికీ ఆన్ అర్బోర్లో ఉండాలని భావిస్తోంది.
మేము ఏమి తిన్నాము
మిచిగాన్ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క స్పూన్ చాప్టర్‌లోని 5 మంది సభ్యులు మెడిటెరానోను సందర్శించినప్పుడు, మేము వంటల కోసం మా వెయిట్రెస్‌ల సలహా తీసుకున్నాము. మేము పటాటాస్ బ్రవాస్, బేకన్ ర్యాప్డ్ డేట్స్, క్రిస్పీ బ్రస్సెల్ స్ప్రౌట్స్, ది పియర్ వై వాల్డియన్ మరియు హాలౌమితో ప్రారంభించాము. రెస్టారెంట్ మొదట తెరిచినప్పటి నుండి హలౌమి మెనులో ఉంది మరియు ఇది మాకు ఇష్టమైన వంటకం. మేము పాస్తా నోర్సినా మరియు ఓరా కింగ్ సాల్మన్‌తో ప్రధాన కోర్సుకు వెళ్లాము. మా వెయిట్రెస్‌తో మాట్లాడిన తర్వాత మేము లా కాసా పెల్లాను కూడా పొందాలని నిర్ణయించుకున్నాము, ఇది వారి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటలలో ఒకటి. లా కాసా పెల్లా పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఇది చాలా బాగుంది, మీరు దీన్ని తినడం మానేయకూడదు.
మెడిటరానోకు ధన్యవాదాలు!
మేము మెడిటెరానోలో భోజనాన్ని పూర్తిగా ఇష్టపడ్డాము. రెస్టారెంట్ వెనుక ఉన్న సంస్కృతి మరియు ఆహారం ఆన్ అర్బర్‌లోని మా కొత్త ఇష్టమైన రెస్టారెంట్‌లలో ఒకటిగా చేసింది. అవి 2900 S స్టేట్ సెయింట్, ఆన్ అర్బోర్, MI 48108 వద్ద ఉన్నాయి, ఇది క్యాంపస్ నుండి 10-15 నిమిషాల ప్రయాణం మాత్రమే. మేము ఇప్పుడే రిజర్వేషన్ పొందాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము ఎందుకంటే ఆహారం ఆస్వాదించడానికి చాలా మంచిది!
