నా కుటుంబానికి గుడ్లతో ముట్టడి ఉంది - ఏ సమయంలోనైనా, మా ఫ్రిజ్లో 12 డజను డబ్బాల గుడ్లు ఉన్నాయి. 12 డజను. అది 144 గుడ్లు. అవును, మేము నిజంగా నిమగ్నమయ్యాము.
ఎందుకు చాలా గుడ్లు, మీరు అడుగుతారు? బాగా, నా తల్లిదండ్రులు వారి మృదువైన మరిగే నైపుణ్యాలను ఒక శాస్త్రానికి తగ్గించారు, కాబట్టి నా కుటుంబంలోని ప్రతి సభ్యుడు రోజుకు కనీసం రెండు గుడ్లు తింటాడు. అదృష్టవశాత్తూ, వారు నాకు వారి మాయా మృదువైన మరిగే మార్గాలను నేర్పించారు, కాబట్టి కళాశాలలో కూడా నేను ఎప్పుడూ నా ఫ్రిజ్లో ఒలిచేందుకు సిద్ధంగా ఉడికించిన గుడ్లను కలిగి ఉంటాను.

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
ఎందుకు మెత్తగా ఉడకబెట్టడం మరియు గట్టిగా ఉడకబెట్టడం లేదు, మీరు అడుగుతారు? ఎందుకంటే మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు> గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు. నేను ఆ మృదువైన కేంద్రాన్ని చుక్కల పచ్చసొన రకమైన మృదువైన కాచుతో మాట్లాడుతున్నాను. మరియు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు కంటే ఘోరంగా ఏమీ లేదు, అది విరిగిపోయిన, నీలం పచ్చసొన కలిగి ఉంటుంది. యుక్. ప్రతిసారీ ఖచ్చితంగా గుడ్లను ఉడకబెట్టడం ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.
ఆన్ అర్బోర్ మైలో తినడానికి ఉత్తమ ప్రదేశాలు
దశ 1: ఒక కుండలో గుడ్లు ఉంచండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
ఇప్పుడు, మీ గుడ్లన్నింటికీ సరిపోయే కుండను ఎంచుకోండి. మీ గుడ్లు ఉడకబెట్టడం చుట్టూ తిరగడం మీకు ఇష్టం లేదు, ఎందుకంటే అది కూడా మరిగేలా చేస్తుంది.
దశ 2: గుడ్ల మీద అంగుళం నీటితో కుండ నింపండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
ఇది చాలా ముఖ్యం: కుండను చాలా తక్కువగా నింపవద్దు. ఇది మీ గుడ్లను ప్రదేశాలలో ఎక్కువగా ఉడికించి, ఇతర ప్రదేశాలలో ఉడికించాలి. ఎవరూ కోరుకోరు a కఠినమైన పచ్చసొన మరియు ఒక రన్నీ తెలుపు.
న్యూ ఓర్లీన్స్లో తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన ప్రదేశాలు
దశ 3: కుండలో ఉప్పు కలపండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
నీరు త్రాగేటప్పుడు అలోట్ పీ చేయడం సాధారణమేనా?
అయ్యో, మీరు నా మాట విన్నారు. నీటిలో ఉప్పు కలుపుకుంటే మరిగే ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతుంది మరియు చివరికి మీ గుడ్లు ఉడకబెట్టిన తర్వాత వాటిని బాగా తొక్కడానికి సహాయపడుతుంది. ఇక శ్వేతజాతీయులు మిగిలి లేరు.
దశ 4: ఉడకబెట్టడానికి మీడియం-అధిక వేడి మీద కుండ ఉంచండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
మీ స్టవ్ యొక్క బలాన్ని బట్టి నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభమయ్యే వరకు ఇది 5-7 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు ఉంచినట్లు నిర్ధారించుకోండి అది మరిగేటప్పుడు ఆ నీటిపై దృష్టి పెట్టండి - మీరు మీ గుడ్లను అధిగమించాలనుకోవడం లేదు!
దశ 5: నీరు మరిగే తర్వాత, టైమర్ను 3-4 నిమిషాలు సెట్ చేయండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
మీరు మీ కుండ నుండి పెద్ద బుడగలు చూడటం ప్రారంభించినప్పుడు, నీరు మరిగేలా ఉందని అర్థం. మీ గుడ్లు ఎంత ఇష్టపడుతున్నాయో బట్టి మూడు నుండి నాలుగు నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేయండి (3 నిమిషాలు = లావా సొనలు, 4 నిమిషాలు = మృదువైన బాహ్య పూతతో రన్నీ సెంటర్).
దశ 6: వేడి నుండి తీసివేసి వెంటనే చల్లటి నీటితో ఉంచండి

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
ఓపెన్ బాటిల్ వైన్ ఎంతకాలం మంచిది
వెంటనే నొక్కి చెప్పండి! మీ గుడ్లను వేడి నీటిలో వదిలేయడం వంట ప్రక్రియకు కొనసాగుతుంది. కాబట్టి, మీ సింక్లోని వేడి నీటిని బయటకు తీసి, చల్లగా ఉంచండి, కుండ కూడా చల్లబరుస్తుంది వరకు నీరు నడుస్తుంది.
దశ 7: నిల్వ చేయండి లేదా ఆనందించండి!

బ్రిటనీ ఆర్నెట్
మీ గుడ్లను వెంటనే తినండి లేదా రెండు వారాల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. ఉడకబెట్టిన తర్వాత, వారు ప్రయాణంలో అల్పాహారం లేదా చిరుతిండిని తయారు చేస్తారు. పై తొక్క మరియు మీ నోటిలో పాప్ చేయండి.
మృదువైన-ఉడకబెట్టిన గుడ్లు కనిపించేంత కష్టం కాదు - కొన్ని సాధారణ దశలు మరియు మీరు ఎప్పుడైనా ఉడికించిన గుడ్లను కలిగి ఉంటారు. #yolkporn రోజులు.