ఇంట్లో తయారుచేసిన ఒనిగిరి, జపనీస్ రైస్ బాల్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఒనిగిరిని కలవండి: సుషీ యొక్క వినయపూర్వకమైన, సున్నితమైన తోబుట్టువు. ఈ జపనీస్ బియ్యం బంతికి సుషీ తయారీకి కళాత్మక వివరాలు లేదా ఫాన్సీ తయారీ అవసరం లేదు, ఒనిగిరి అందం దాని సరళత మరియు ప్రాక్టికాలిటీలో ఉంటుంది.



కాపుచినోకు ఎంత కెఫిన్ ఉంటుంది

ఒనిగిరి భూస్వామ్య జపాన్ నాటిది, ఈ సమయంలో బియ్యం బంతులను గ్రామ రైతుల నుండి సమురాయ్ యోధుల వరకు అందరూ త్వరగా మరియు హృదయపూర్వక భోజనం కోసం తింటారు. ఈ రోజు, అవి ఆసియాలోని కన్వీనియెన్స్ స్టోర్లలో విస్తృతంగా అమ్ముడవుతున్నాయి.



ఒనిగిరిని తయారు చేయడం వలన మీరు బియ్యం బంతి షేపర్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారా (మీరు ఇక్కడ కనుగొనవచ్చు డైసో ) లేదా మీ రెండు చేతులు (మీరు ఇష్టపడే, బియ్యం ఇసుక కోటను నిర్మిస్తున్నట్లు మీకు అనిపిస్తుంది!). ఒనిగిరి మేక్-ఫార్వర్డ్ భోజనానికి గొప్పది, మరియు మీరు చేపలు వంటి సాంప్రదాయ పూరకాలను ఉపయోగించవచ్చు, మీరు నిజంగా మిగిలిపోయిన మాంసాలు లేదా కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు. అవును, కూడా స్పామ్ , మీరు ఆ రకమైన పనిలో ఉంటే.



ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్

సులభం

ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాల
కుక్ సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 20 నిమిషాల



సేర్విన్గ్స్: 4-6

కావలసినవి:
2 కప్పులు వండిన సుషీ రైస్ (లేదా ఏదైనా చిన్న ధాన్యం బియ్యం )
చేతులు తేమగా ఉండటానికి 1/2 కప్పు నీరు
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
కావలసిన 4-6 సేర్విన్గ్స్ నింపడం
ఐచ్ఛికం: నోరి యొక్క 2-3 షీట్లు (ఎండిన సీవీడ్), నువ్వులు

ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్



దిశలు:
1. మీ రెండు చేతులను నీటితో తేమగా చేసుకోండి, తరువాత మీ చేతుల్లో కొంచెం ఉప్పు వేసి బాగా రుద్దండి. నీరు బియ్యం మీ చేతులకు అంటుకోకుండా నిరోధిస్తుంది, మరియు ఉప్పు మీ బియ్యాన్ని తేలికగా సీజన్ చేస్తుంది.

ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్

2. కొంచెం కప్పు చేసిన చేతిలో కొన్ని బియ్యం ఉంచండి.

ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్

3. బియ్యంలో ఇండెంటేషన్ చేసి, 1-2 టీస్పూన్ల నింపండి (నింపే మొత్తం బియ్యం బంతి పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది). అతిగా తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి, లేదా మీ బియ్యం బంతి పడిపోతుంది.

ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్

4. ఫిల్లింగ్ చుట్టూ బియ్యం మెత్తగా అచ్చు వేయండి.

ఒనిగిరి

ఫోటో కేటీ హువాంగ్

5. బియ్యం బంతిని కావలసిన ఆకారంలోకి మార్చడానికి రెండు చేతులను ఉపయోగించండి. (చిట్కా: త్రిభుజాకార ఆకారాన్ని రూపొందించడానికి, బియ్యం బంతి యొక్క ప్రతి మూలను గట్టిగా పిండడానికి మీ బొటనవేలు, చూపుడు మరియు మధ్య వేలిని ఉపయోగించండి.)

ఒనిగిరి

ఫోటో జోసెలిన్ హ్సు

6. మీరు మీ బియ్యం బంతులను సాదాగా, నోరి (సీవీడ్) లో చుట్టి లేదా నువ్వుల వంటి మసాలా దినుసులలో వేయవచ్చు. ఆనందించండి!

ఒనిగిరి

ఫోటో జోసెలిన్ హ్సు

ప్రముఖ పోస్ట్లు