మీ జీవితాన్ని మార్చే జపనీస్ మసాలా ఫ్యూరికాకే గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ

హవాయిలో పెరిగిన తరువాత (ఇక్కడ భారీ జపనీస్ జనాభా ఉంది) furikake నేను రోజూ తినడం పెరిగాను. ఉప్పు మరియు మిరియాలు కంటే ఉప్పు టాపింగ్ నా డిన్నర్ టేబుల్ మీద ఎక్కువగా ఉంది, కాబట్టి మెయిన్ ల్యాండ్ USA లో ఎవరికైనా అది ఏమిటో తెలియదని నేను కనుగొన్నప్పుడు నా ఆశ్చర్యాన్ని imagine హించుకోండి. నాకు ఇష్టమైన చేర్పులలో ఒకటిగా, లేని జీవితం furikake హింస అనిపిస్తుంది. కాబట్టి, జపనీస్ భాషలోని గంభీరమైన పదార్ధాన్ని మీకు పరిచయం చేయడానికి నన్ను అనుమతించండి furikake (తరువాత నాకు ధన్యవాదాలు).

ఏమిటి furikake ?

సాంప్రదాయకంగా బియ్యం మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు, furikake ఎండిన పదార్ధాల కలయిక జపాన్‌లో అగ్రస్థానంలో ఉపయోగించబడుతుంది. తరచుగా ఎండిన సముద్రపు పాచితో సహా, వైవిధ్యాలు furikake వాసాబి, నువ్వులు, ఎండిన చేపలు మరియు పొడి గుడ్డు కూడా ఉన్నాయి. మీరు ఉంచిన వాటికి క్రంచీ ఆకృతిని జోడించడంతో పాటు, furikake రుచికరమైన మరియు ఉప్పగా ఉండే నోట్లతో కూడా లోడ్ అవుతుంది (అకా: ' ఉమామి '), ఇది గొప్ప అలంకరించు.

మీరు ఎక్కడ కనుగొనగలరు?

మీరు వెతుకుతున్నట్లయితే మీ స్థానిక ఆసియా కిరాణా దుకాణం మీ ఉత్తమ పందెం furikake . అయినప్పటికీ, మీరు అక్కడ ఏదీ కనుగొనలేకపోతే (ఇది చాలా ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది) కొన్నింటిని కొనడానికి మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆన్‌లైన్‌లోకి వెళ్ళవచ్చు. మీరు పెద్దమొత్తంలో కొనాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాను, మీరు ఉపయోగించడం ప్రారంభించిన తర్వాత నన్ను నమ్మండి furikake మీరు ఆపలేరు. యొక్క బ్రాండ్ లేదా రుచిని బట్టి furikake మీరు ధరను మార్చవచ్చు, కానీ ఇది ఏ విధమైన మసాలాతో సమానంగా ఉంటుంది.

మీరు దీన్ని ఎలా ఉపయోగిస్తున్నారు?

ఉపయోగం విషయానికి వస్తే అవకాశాలు ఆచరణాత్మకంగా అంతంత మాత్రమే furikake . చాలా విభిన్న రకాలు ఉన్నందున మీకు సంబంధించి డజన్ల కొద్దీ ఎంపికలు ఉంటాయి. క్లాసిక్ సీవీడ్-నువ్వుల విత్తన కాంబో కోసం నాకు మృదువైన ప్రదేశం ఉంది, కాని నేను వాసాబి రకానికి ఇటీవలి అభిమానాన్ని కనుగొన్నాను. మీ కోసం ఏమి పని చేస్తుందో చూడటానికి వేరే వాటిని ప్రయత్నించండి!

ఉపయోగించడానికి సులభమైన మార్గం furikake ఉంది బియ్యం మీద లేదా రామెన్ తో, కానీ నేను నా గుడ్లపై కూడా ఇష్టపడతాను లేదా సలాడ్ల పైన చల్లుతాను. వేయించిన చికెన్, స్పఘెట్టి మరియు పాప్‌కార్న్‌లకు కూడా ఇది జోడించడాన్ని నేను చూశాను! మీరు అవోకాడో టోస్ట్ యొక్క అభిమాని అయితే మీరు డాష్ జోడించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు furikake , అది మిమ్మల్ని దూరం చేస్తుంది. నిజాయితీగా, దానితో సృజనాత్మకతను పొందండి, మీరు అనుకున్నదానికంటే ఇది చాలా బహుముఖంగా కనిపిస్తుంది.